NOMBRE COMÙN: Zapallito Zuchini
NOMBRE CIENTIFICO: Cucurbita Pepo
PROPIEDADES: Alto contenido de agua, bajo en caloroías y rico en fibra, vitaminas (c, b, a) y minerales (potasio, magnesio, manganeso)
REQUERIMIENTO DE LUZ: 6 A 8 Horas de luz al día
REQUERIMIENTO DE AGUA: Una o dos veces por semana
MODO DE CONSUMIR: Quienes desean incomporar en la alimentacion el zuccini,lo pueden consumir tanto crudo como cocinado
Investigación
- Santino
- Ciro y genaro